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欧雪冷藏蛋糕柜告诉您买展示柜是直冷好还是风冷好

作者:欧雪 时间:2013-02-02 关注次数:

很多人在购买展示柜时都不知道是买风冷的好还是直冷的,今天,欧雪冷藏蛋糕柜小编就给大家介绍一下这两种制冷方式的区别。

  很多人在购买展示柜时都不知道是买风冷的好还是直冷的,今天,欧雪冷藏蛋糕柜小编就给大家介绍一下这两种制冷方式的区别。

  一般来说,直冷展示柜类似于家用冰箱,靠冰箱内壁的铜管制冷;而风冷式展示柜类似于家用空调,靠吹出的冷风制冷。

  风冷式展示柜是风冷技术的展示柜无需除霜、干净清爽,冷气由风道强制吹入箱内空间,造成循环,温度均匀。(冷藏蛋糕柜)冷冻室自动除霜湿度低,制冷均匀达到精确控温的效果,而且食物之间也不会冻结在一起,大大减少了互相串味的现象。缺乏之处在于风冷技术利息较大,耗电量较高;食物易风干脱水,适合湿润地区使用。耗电量高于直冷式,相同体积下,有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音高、价格高。主要以美、日、韩和中国南方市场为主。

  直冷式展示柜是由蒸发器外表低温的自然对流,降低箱内温度,但温度不均匀。较为省电,相同体积下,有效容积大。直冷技术的优势在于制造利息低,保鲜效果好且耗电量较低,但非抽屉式展示柜有时需要人工除霜。直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差。主要以中国和欧洲市场为主。欧雪冷藏蛋糕柜

  风冷、直冷展示柜是各有各的特色,大家在购买展示柜的时候可以结合自身的具体情况来采购,从展示柜的制冷速度、否需要自动除霜、温度的均匀性、展示柜的有效容积,耗电量、噪音、价格等来考虑,很多人在购买展示柜的时候由于对风冷式、直冷式展示柜不了解。大家都知道展示柜有分直冷和风冷之分。这样就能够采购到自己喜欢,又实用的展示柜。

  本文由 欧雪冷藏蛋糕柜 提供

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