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让蛋糕保鲜柜更省电的方法

作者:admin 时间:2014-03-13 关注次数:

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蛋糕保鲜柜更省电的方法
    很多商家在往往会感觉蛋糕保鲜柜的用电量特别大,这样无形中加大了产品的成本。其实,在对蛋糕柜的使用时,有一些小方法只要大家平时多加留心,就可以让它更省电一些。
    请勿在蛋糕柜内放置热食品。因为热食品温度较高,放进里面后,会影响柜内温度,使得柜内温度快速上升,同时增加蒸发器表面结霜厚度,压缩机工作时间延长,耗电量增加。所以,热食品必须在柜外冷却降温后才能放入柜内。应摆放在环境温度低而且通风条件良好的地方,并且摆放时蛋糕柜顶部、左右两侧背部要留有适当的空间,以利于散热。
蛋糕保鲜柜
    放进柜内的产品数量要适量,不要放得太满,将产品挤得一堆。产品摆放要规范,合理。因为它的容积和负荷量是一定的,柜内食品放得太满的话,会影响柜内空气的对流,食品散热困难,影响食物的保鲜效果。同时增加压缩机工作时间,使耗电量增加。在取存食物时尽量减少开门次数和开门时间,开门和关门动作要快,开门角度应尽量小,并尽量有计划地一次将食品取出或放入,从而避免过多冷气外溢和过多室内热空气进入柜内。
    定期做好对柜内的除霜工作以及冷凝器和蛋糕柜表面的污垢的清洁工作,保持良好的蒸发器和冷凝器的吸热、散热性能,缩短压缩机工作时间,节约电能。在保证食物质量的前提下,根据季节变化、食物种类和数量多少,合理调整温度控制器,使整机始终处于最佳工作状态。
    今天欧雪冷柜给大家介绍了蛋糕保鲜柜的省电技巧,希望广大商家在以后使用时要多注意一些,以减少您的成本,能省则省。
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